Rapidez en los plazos de consultoría

Tus Certificados de forma Rápida y al Mejor Precio

Somos líderes en España y Latinoamérica ayudando a empresas a
conseguir sus Certificados ISO con un Servicio Rápido y Profesional

Pide Información y Presupuesto sin Compromiso

Ventajas de implementar ISO 22000 en una organización

El estándar ISO 22000 permite a cualquier empresa del sector alimentario el garantizar que los alimentos son seguros para el consumidor final, exigiendo requisitos de alto nivel para cualquier organización que forme parte de la cadena alimentaria.

Pero ¿Cuáles son las ventajas de implementar un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria ISO 22000?

La norma ISO 22000 fue desarrollada por profesionales de la industria alimentaria, junto con expertos de organizaciones internacionales, con la cooperación del Codex Alimentarius Commission (Foro Internacional de las normas alimentarias, establecidas por la Naciones Unidas, a través de la FAO).

La norma específica los requisitos necesarios para la implementación de un Sistema de Seguridad Alimentaria, para que una organización pueda controlar los peligros para la inocuidad de los alimentos, y de esta forma, asegurar que estos alimentos sean seguros hasta el momento del consumo humano.

Es aplicable a todas las organizaciones, independientemente de su tamaño, que estén involucradas en cualquier etapa de la cadena, incluso aquellas que hacen uso de recursos externos.

Todos los requisitos de la norma son genéricos y aplicables a todas las organizaciones en la cadena de producción, aunque se trate de industrias que incorporen procesos muy complejos. Esto incluye organizaciones que están involucradas en diversas etapas de la cadena alimentaria, como el cultivo, procesamiento y distribución.

Algunas de las principales ventajas de implementar un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria basado en la norma ISO 22000 para las organizaciones son:

  • Planificar, implementar, operar, mantener y actualizar un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria, destinado a proporcionar productos que, de acuerdo con su uso previsto, sean seguros para el consumidor.
  • Demostrar el cumplimiento de requisitos legales y reglamentarios, aplicables para la seguridad de los alimentos, de acuerdo con normativas locales e internacionales.
  • Evaluar requerimientos de calidad y seguridad de los clientes, y demostrar la conformidad con dichos requisitos y que tienen relación con la seguridad alimentaria.
  • Comunicar de manera efectiva, los problemas de seguridad de los alimentos a los proveedores, clientes u otras partes interesadas.
  • Garantiza que la organización cumple con la política de seguridad alimentaria establecida.
  • Demuestra conformidad de todas las partes interesadas.
  • Es posible solicitar una certificación del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, expedida por una organización externa, o hacer una auto-evaluación, ya que ISO 22000 es una norma de reconocimiento internacional.
  • Proporciona la posibilidad de armonizar la norma con otras similares que persigan los mismos objetivo.
  • Aumento de la confianza en las organizaciones que tienen la obligación de identificar y controlar riesgos relativos al consumo de los alimentos, ya que se trata de una norma auditable.

También podemos citar los beneficios para el producto, así como la mejora de la buena gestión de prácticas de fabricación, identificación de riesgos, definición de medidas de control, reducción de las perdidas y, por supuesto, mejora de indicadores de resultados finales.

¿Quieres certificar tu empresa en ISO 22000:2018?

Si estás interesado en recibir más información sobre cómo es el proceso de implantación y certificación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en la norma UNE EN ISO 22000:2018, no dudes en ponerte en contacto conmigo por favor, y gustosamente te te explicaré todas las dudas que pudieras tener!

Recuerda que en Madruga Consulting no hacemos ventas sino clientes!

Rapidez en los plazos de consultoría

Tus Certificados de forma Rápida y al Mejor Precio

Somos líderes en España y Latinoamérica ayudando a empresas a
conseguir sus Certificados ISO con un Servicio Rápido y Profesional

Pide Información y Presupuesto sin Compromiso

Abrir chat
1
Hola!
Estamos a tu disposición para ayudarte, ¿Tienes alguna duda?